Karambi Mountain - Rwanda
On vous recommande ce café si vous le préparez au filtre, en cafetière à piston ou avec d'autres méthodes douces, et si vous cherchez quelque chose de floral et de fruité.
Notre dernier lot rwandais vous a décidément beaucoup manqué, alors on a sélectionné pour vous une récolte toute fraîche, pleine de délicatesse avec un corps ultra soyeux, des notes d’épices douces et d’élégantes saveurs florales.
C’est sur les pentes fertiles qui bordent le lac Kivu que la station de lavage Karambi s’est installée en 2016. Elle emploie aujourd’hui 4 personnes à temps plein et jusqu’à 60 pendant la saison des récoltes, presque exclusivement des femmes. 1500 fermiers et fermières contribuent aux récoltes, traitées à la station.
| Quantité: 250g |
| Torréfaction: Filtre |
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